Puno

Aprueban dictamen que declara el 13 de junio como el «Día Nacional del Pan Peruano»

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La iniciativa recibió el respaldo de 89 votos a favor, 3 en contra y 6 abstenciones, siendo exonerada de una segunda votación

El Congreso de la República aprobó el dictamen que declara el 13 de junio como el ‘Día Nacional del Pan Peruano’, una fecha que tiene como objetivo poner en valor el Pan Peruano a nivel cultural, histórico y gastronómico. La iniciativa recibió el respaldo de 89 votos a favor, 3 en contra y 6 abstenciones, siendo exonerada de una segunda votación.

Cabe destacar, que la declaración se formalizó con la aprobación del Proyecto de Ley 6730/2023-CR, presentado por la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas. Al respecto el congresista Flavio Cruz Mamani, mencionó que la propuesta nació a raíz del evento regional que se desarrolla en el departamento de Puno, denominado «Festival Regional»Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño» el cuál es organizado por Radio Onda Azul y Cem Perú, siendo punto de partida para que la idea tome la fuerza necesaria y llegará al Congreso de la República.

Según la presente ley, se busca promover el consumo del Pan Peruano, fortalecer la industria panificadora local, resaltar su valor cultural y tradicional. La iniciativa también incluye el desarrollo de eventos culturales, ferias gastronómicas y concursos de panadería a nivel nacional.

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